Уборка номеров в гостинице — это не просто работа, а целая система правил и стандартов, которые обеспечивают комфорт и безопасность постояльцев. Правильная уборка влияет на впечатления гостей и уровень сервиса, что особенно важно для отелей с высоким рейтингом. Чтобы каждый номер соответствовал ожиданиям клиентов, важно следовать четкому алгоритму действий. Ниже представлен чек-лист, который поможет горничной подготовить номер в соответствии с нормами и стандартами.
Стандарты уборки в гостиницах
Существуют четкие нормы уборки номеров для горничных в гостиницах, и их соблюдение позволяет поддерживать высокий уровень чистоты и порядка. Важно учитывать не только внешнюю чистоту, но и санитарные требования, чтобы обеспечить безопасность для здоровья гостей. Уборка проводится ежедневно и требует тщательного выполнения всех этапов — от пылесоса до дезинфекции.
Ключевые стандарты уборки номеров в гостинице включают:
- Полная чистота всех поверхностей: столов, полок, светильников.
- Замена постельного белья и полотенец.
- Проверка и пополнение туалетных принадлежностей.
- Дезинфекция сантехнических узлов.
- Влажная уборка полов и пылесос ковровых покрытий.
- Проверка исправности техники и мебели.
Виды уборки в гостинице
В гостиницах различают несколько видов уборки номеров:
1. Ежедневная уборка — стандартное поддержание чистоты в номере в течение пребывания гостя. Горничные меняют полотенца, убирают мусор и выполняют легкую уборку.
2. Уборка после выезда — более тщательная уборка, включающая смену постельного белья, дезинфекцию всех поверхностей и восстановление исходного состояния номера.
3. Генеральная уборка — проводится реже, обычно раз в месяц или в сезон. Включает в себя полную чистку ковров, мебели, стен, окон и элементов декора.
4. Дополнительная уборка по запросу — может включать устранение специфических загрязнений или подготовку номера по индивидуальному запросу гостя.
Стандарты уборки в зависимости от звездности отеля
Звездность отеля напрямую влияет на требования к уборке. Чем выше рейтинг отеля, тем больше внимание уделяется деталям. Например, в гостиницах 5-звездочного уровня обязательной является ежедневная замена постельного белья, контроль за состоянием мини-бара, тщательная дезинфекция всех поверхностей. В 3-звездочных отелях частота замены белья и уборки может быть реже, но порядок и чистота по-прежнему важны.
Стандарты уборки номеров в гостинице
Независимо от звездности, существуют общие нормы, которым следует уборка номеров в гостинице горничными:
- Полная дезинфекция ванной комнаты и туалета.
- Замена полотенец и постельного белья.
- Пополнение гигиенических средств.
- Осмотр и чистка техники (телевизор, телефон, кондиционер).
- Удаление мусора и уборка пола.
- Проветривание помещения.
- Проверка состояния мебели и оборудования.
Порядок уборки номеров в гостинице: чек-лист для горничной
Чтобы обеспечить соблюдение стандартов, важно следовать четкому порядку уборки. Вот примерный чек-лист уборки номера в гостинице:
1. Проветривание помещения — при входе в номер сразу открыть окна для притока свежего воздуха.
2. Удаление мусора — собрать мусор из урн и унести его.
3. Замена полотенец и постельного белья — снять грязное белье и отправить в прачечную, заправить кровати свежим комплектом.
4. Чистка поверхностей — протереть пыль с мебели, полок, подоконников, осветительных приборов.
5. Уборка ванной комнаты — дезинфицировать раковину, унитаз, ванну или душевую кабину, заменить туалетные принадлежности.
6. Влажная уборка пола — провести влажную уборку в ванной и номере, пылесос ковровых покрытий.
7. Финальная проверка — убедиться в исправности техники и мебели, закрыть окна, проверить наличие всех гигиенических принадлежностей.
Этот чек-лист поможет горничной соблюдать последовательность уборки в гостинице и обеспечить высший уровень обслуживания.
Уборка других помещений гостиницы
Кроме номеров, важно следить за чистотой и в других зонах отеля: холлы, рестораны, конференц-залы и зоны отдыха также требуют ежедневного ухода. Клининг проводится по аналогичным стандартам, с акцентом на чистоту и безопасность.
Уборка номеров в гостинице — это важный элемент, который влияет на общий уровень сервиса. Соблюдение стандартов помогает отелю поддерживать положительную репутацию и радовать гостей чистотой и комфортом. Если вы хотите освободиться от забот по подбору и обучению сотрудников, заказать услугу уборки гостиниц можно в компании "ТехКлинингПроект": Профессиональная клининговая команда позаботится о каждом номере, обеспечивая высокий уровень чистоты.
